今日のおもてなしプレート

野菜のテリーヌ、ビーツとキヌアの赤いサラダ、デビルドエッグ、トリュフ香るジューシーきのこのキッシュ、ほうれん草のケーキ アボカドソース、ドラゴンフルーツのレアチーズタルト

五目寿司 海鮮丼

今日はダブルヘッダー

朝から出勤の時には、異様な食欲

午前中の買い出しついでに

昼のまかない用に少し豪華にお刺身を

食欲の突き動かされるままに

五目寿司海鮮丼が出来上がり

下のご飯部分はその名の通り五目寿司、

トッピングが鰹たたき、鯖、ホタテ貝柱

そして巻いた出し巻きの厚切りを豪快にオン

先日、韓国の若者にお土産に貰った韓国海苔もトッピング

色んなハーモニーが楽しめそう♪

食われるか、摘み取るか

菜園を始めてすぐ次の日
近くに住む叔父さん叔母さんが遊びに来るという
お二人は家に４０坪の菜園を持っている
なので色々と伺いたいこともあった
なんていうタイミングだろう！

着いて早々小さなハーブ園に気づく
さすが目の付け所が違う！

と、バジルの一房がバサッと土に落ちているのを発見
これはどうしたことかと叔母さんにたずねると
団子虫がかじったのよって、
団子虫かじるんだ～（驚）

葉っぱも結構何者かに食べられた話をすると
夜に幼虫がやってきて食べるって
あんな臭いのきつい葉っぱも蓼（たで）食う虫も好き好きだそうな
よく見たらこれから大きくなるところだった新葉がかじられてる

害虫ネットはらなきゃって
そうか虫除けネットね
あと団子虫が来なくなる丸い虫除け剤もまきなさいって
そうかそうか。

こういうことが実務だわね
本で読んだってなかなか実行できない
少し大変だけど一つ一つやっていこう

ネットを張るまでは
虫に食べられる前に摘み取るしかない
食べられる前に食べる！